Dolce’s Grillardeurs Trophy is een unieke barbecue en outdoor cooking wedstrijd voor chefs. Uniek omdat er gewerkt wordt volgens het Black Box principe: één doos met de ingrediënten, één wedstrijddag, een toplocatie, 4 gerechten, een jury met sterrenchefs met de steun van de “Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs”.
Het peterschap van Dolce’s Grillardeurs Trophy wordt gedragen door chef Wout Bru (le Sanglier des Ardennes).
Met trots mogen wij, de smokey devils, verkondigen dat wij dit jaar de WINNAAR zijn van de Dolce’s Grillardeurs Trophy.
Dank aan alle teamleden!